Domaine Du Mas De Saboth

46090 Saint Géry Vers

France

09 70 35 82 99

Groupes Restauration

Nous vous accompagnons dans vos projets, qui seront réalisables grâce à tous nos espaces : 4 salles de tailles différentes et de grandes terrasses.

Nous proposons des 1/2 pensions, pensions complètes ou des repas de groupes.

Les petits déjeuners sont servis en buffet.

Repas à thème possibles : paëlla, cassoulet, couscous, buffet froid, buffet grillades...

Préparation de Pique-Nique.

Préparation de buffets de cocktails maison.
 
N'hésitez pas à demander votre devis personnalisé !

Le Domaine du "Mas de Saboth" c'est :

18 ans d'expérience dans l'organisation d'evènements, de groupes et de séminaires !

Voici quelques exemples de menus

que vous propose notre Chef cuisine et son équipe.

Menu à 21 €

Entrée au choix :

  • Quiche quercynoise
  • Salade aux gésiers confits
  • Terrine Quercynoise
  • Salade César
  • Bouchée de Fruit de mer

Plat au choix :

  • Cuisse de canette au miel
  • Cassoulet maison (en plat ou buffet)
  • Fricassée de volaille sauce au vin de Cahors
  • Parmentier de canard
  • Pièce de bœuf rôtie sauce Valentré
  • Filet de Perche sauce Normande

Dessert :

  • Dessert Maison : tartes, fondant…
    Café ou thé
    ( supplément fromage : 2,50 € / pers.)

Vin de table, rouge et rosé.(ss IG)

Menu Régional à 28 €

Entrée au choix :

  • Salade Quercynoise (gésiers -magret fumé-noix)
  • Marbré de canard
  • Flamiche au saumon et poireaux
  • Dartois de fruits de mer et poisson
  • Tartare de saumon à l'aneth

Plat au choix :

  • Mignon de porc sauce aux cèpes
  • Confit de canard pomme de terre Sarladaises
  • Magret de canard (sauce pêches, girolles, cèpes)
  • Pièce de veau rôtie sauce aux girolles
  • Dos de Cabillaud sauce au piment d'Espelette

Fromage au choix:

  • Assiette de 3 Fromages ou plateau de fromage ou  Cabécou frais salade.

 

Dessert :

  • Pâtisserie maison : fondant chocolat, omelette norvégienne, fraisier, framboisier…
  • Café ou thé
  • ( supplément fromage : 2.50 € / pers.)

Nous pouvons accueillir et organiser tous vos évènements familiaux et privés. Un vrai bonheur ! On s'occupe de tout !

Vous pouvez aussi profiter de nos services pour vos évènements professionnels ou associatifs, qu’il s’agisse de séminaires, de réunions de travail ou de rassemblements sportifs (auto, moto, chasse, pêche, etc.).

Tout sera bien soigné pour que vous et vos invités gardent de votre fête un souvenir inoubliable !

Pour les groupes de 30-50 personnes : 2 salles de taille moyenne nous permettent de vous proposer des prestations adaptées.

Notre équipe de cuisine et notre pâtissier, vous préparent des menus, buffets, plats régionaux et festifs (paëlla, cassoulet, couscous...) pour s'adapter à vos désirs. 

Les buffets de cocktails maison enchanteront vos apéritifs et vins d'honneur !

MAS DE SABOTH

Domaine Du Mas De Saboth

46090 Saint Géry Vers

France

09 70 35 82 99

Le Bonheur de vous rendre Heureux ! Le Domaine du Mas de Saboth est une affaire familiale, un club de vacances où l'accueil et le service sont au centre de nos préoccupations.